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走近非遗 | 端砚制作技艺

文章简介:好的端砚,无论是酷暑,或是严冬,用手按其砚心,砚心湛蓝墨绿,水气久久不干,古人有"哈气研墨"之说。端砚的发源地在广东省肇庆市黄岗镇白石村、宾日村一带。白石、宾日两村相

返回列表 作者:华承瑰宝网络部 发布日期: 2019-03-17
  端砚是中国的四大名砚之首,更是不少人的心头好。端砚不但古来已就十分名贵,现在更因为几大名坑砚材枯竭,无石可采,导致原料越来越少,端砚的价格更是一路走高。几大名坑之所以封坑,是因坑道闭塞、塌方和政府的保护等,现在的端砚都是用以前开采的砚石制作,所以端砚的收藏价值越来越高,升值潜力越来越大。端砚以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而闻名于世。用端砚研墨,墨汁不滞,发墨快,研出的墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变。好的端砚,无论是酷暑,或是严冬,用手按其砚心,砚心湛蓝墨绿,水气久久不干,古人有"哈气研墨"之说。端砚的发源地在广东省肇庆市黄岗镇白石村、宾日村一带。白石、宾日两村相邻,八成村民无田可耕,世代靠采石制砚谋生,如今这一带依然是端砚制作的核心区域。端砚的原料端溪石产于肇庆市东郊羚羊峡斧柯山和北岭山一带。
 
端砚
 
  据记载,端砚创兴于唐初,唐代中期已风行全国,在一千三百多年的发展历史中,端砚艺人不断总结经验,因地制宜,形成了一整套科学、严谨的制作工艺。端砚的制作过程十分复杂,主要有采石、选料制璞、设计、雕刻、配盒、打磨、上蜡、退蜡等工序。端溪石大多不抗震,所以一直以来端砚生产的各个环节均为手工制作。
 
  制作过程
 
  采石:端砚制作中的采石很关键,古代砚坑洞高约80厘米,采石工人只能蹲着、坐着或斜躺着采石,所用开采工具往往因石材所处环境而制。20世纪70年代前,这些工具多由采石工或砚匠自制。采石工具主要包括粗细不等的尖口铁凿、铁笔、铁锤、炮凿及灯等。
 
  选料制璞:开采出来的砚石并不是全部都可以做砚材,须经过筛选后,再将其分等级。这个过程首先要懂得看石,凭实践经验,内行的石工能够"看穿石",可以预测到表层看不到的石品花纹。如砚石的侧面发现有绿点,或绿色的翡翠带,那么凿下去可能有石眼出现;砚石的两侧如果微呈白色,则可能隐藏鱼脑冻或蕉叶白。砚工还要根据砚石的天然形状用锤或凿制成不同砚形砚式的砚璞。制璞者同样必须懂得看石,因为要将砚石最好的地方留作墨堂。
 
 
  设计:设计的目的是将砚石中的瑕疵变成无瑕,以达到锦上添花的目的,增加其艺术价值。砚的设计要求"因石构图,因材施艺"、“因型造势”,可以说是将砚升华为一种综合性艺术品的重要环节。
 
  雕刻:雕刻是端砚制作过程中极其重要的工序。要使一块天然朴实的砚石,成为一件精美的工艺品,就需要创作设计和雕刻的过程。这个过程处理得当是锦上添花,处理不当就会画蛇添足甚至弄巧成拙。故雕刻艺人要对砚璞因材施艺,因石构图,还要根据砚璞的石质,认真构思,并考虑题材、立意、构图、形制以及雕刻技法。雕刻端砚要线条清晰,玲珑浮凸,一目了然。
 
  配盒:端砚雕刻完毕必须配上名贵的木盒,砚盒起着防尘和保护砚石的作用,同时砚盒本身也是一件艺术品。砚盒的用料很讲究,名贵的用紫檀、酸枝、楠木等硬木。砚盒的造型一般按砚石形状而定。自端砚问世以来,其盒底部都有"四脚",杂形和天然砚盒的"脚"称"豹脚",长方形砚盒的"四脚"则要与盒形的四角线条相吻合,成为直角形的"脚"。砚盒之脚除了起装饰作用外,更重要是从实用性考虑,使移动端砚或洗涤时方便。
 
端砚
 
  打磨:首先用油石加幼河砂粗磨,目的是磨去凿口、刀路,然后再用滑石、幼砂纸,最好是一千目的水磨砂纸反复磨滑,使砚台手感光滑为止。最后是"浸墨润石",过一两天后褪墨处理。砚石打磨的好坏,直接影响砚石的品质及使用的效果。人们在选择端砚的时候,除了以水湿石察看石色,鉴赏石质和石品花纹外,还常用手按摸砚堂,看是否细腻,润滑,这一切都与砚石的打磨有直接关系。
 
  上蜡:端砚褪墨风干后,须用上好的木炭生炉,在炉顶上放一铁篱,然后将砚台放在铁篱上面慢火加热并不断翻动,使其受热均匀。之后将蜡涂在受热的砚台上,再用布或刷子把蜡擦匀,上蜡完成。
 
  退蜡:褪腊是制砚的最后一道工序,砚台上蜡并冷却后,用木炭粉将砚堂的蜡擦去。褪蜡后的砚堂,砚石的花纹显现,有“浸水观之”的观赏效果,并易发墨。一般来说,雕花之处和砚台侧面不能褪蜡。现今,世界上最大的端砚是《端溪九龙砚》,其长为4.6米,宽3.15米,厚0.45米,重达13.8吨,被誉为“中华之最”。现在,肇庆市生产的端砚,既保持了传统工艺的民族特色和地方特色,同时在造型、构图、题材、立意上又有了新的突破,创造了端砚实用之外的新艺术意境。端砚具有很高的艺术价值、收藏价值和人文价值,在新的历史条件下,机械生产冲击着手工端砚制作,传统的手工传承方式导致工匠后继乏人,只有认真解决了这些问题,才能切实保护和延续传统端砚制作技艺。在2006年5月20日,该制作技艺经国务院批准列入国家级第一批非物质文化遗产保护名录。
 
端砚
 
  端砚的鉴别方法
 
  一、看颜色。端砚中,石色紫中带蓝是最好的,在阳光下或放在水中看石色最为明显突出,其次是紫带青和紫带赤。除紫色外,还有白、青、绿等颜色。
 
  二、观石质。一般选购端砚先由质开始,好的端砚石质可永远保值,石质细润、坚实的为佳。
 
  三、感重量。端石是沉积岩,轻重适中,上手时有滋润之感;若感到太轻或太沉重,有枯燥之感觉,均有伪品之嫌。
 
  四、听声音。端砚叩之声音较小且闷哑,不像其他石砚叩之声音带脆带响。
 
  五、用指按。用手指按砚台1秒钟,端砚上就会有“水汽”形成的手指痕迹。
 
  六、哈气。靠近端砚哈一口气,砚上就会凝聚一层水雾,用指一摸可见凝聚水的多寡。
 
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